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| 女性に人気！秋の味覚満載！渋皮栗（しぶかわくり）や南瓜（かぼちゃ）、ヘルシー蓬（ヨモギ）をたっぷり使った贅沢ロール♪【大粒渋皮栗と南瓜のモンブランロール】 説明 インターナショナル・ファーストクラス・スイーツコレクション！オリジナルロールケーキ スーパーパティシエ『川岸誠』 ■リーガロイヤルホテルのパティシエとして14年。 その他、ヒルトン、ウエスティンなど、インターナショナルハイクラスホテルで経験と実績を積み、国際レベルの技術とセンスを身につける。関西発メディアで有名なスイーツも多数プロデュース。また、芸能人、著名人らも指名されることも。創作スイーツプロジェクトなど業界の実力者として参画。 ■お客様を心からもてなす食のプロとして、素材を知 り尽し、高次元で調和・融合させたお菓子作りが特徴。不可能を可能にする、弛まない努力と研鑽が彼の信条。 【厳選した素材を贅沢に使い、芳醇で上品な味わいのモンブランロールに仕上げました。】 〔厳選大粒 渋皮栗のマロンクリーム〕 選りすぐった甘味たっぷりの渋皮栗を贅沢に使用しました。芳醇でまろやかなマロンクリームをたっぷりデコレション。栗の持つ豊かな風味と濃厚なコクが見事に調和したパティシエ特製、味わいクリームです。 〔滑らか口どけパンプキンクリーム〕 丁寧に裏ごしをしたカボチャと上質の生クリームを合わせました。甘さを抑えた飽きの来ないパンプキンクリームは優しい口当たりで、とても滑らかです。また、食べやすい大きさにカットした渋皮栗をゴロッと入れ、栗本来の味もお楽しみいただけます。 〔優しい風味と味わいよもぎ生地〕 女性に優しい蓬をたっぷり生地に混ぜました。食物繊維を多く含み、ヘルシーでダイエット効果抜群。成人病の予防などにも効果があるといわれています。 また、口当たりもふんわりしっとり、ほのかに蓬の優しい風味が広がる生地に仕上げました。 ●ハーブの女王ヘルシーな蓬をたっぷり贅沢に使用しました。素材の香りと、しっとり柔らかな生地の優しさをお楽しみいただくロールケーキです。 【ヘルシーでダイエットにも効果抜群。蓬たっぷり！】 【蓬の効能】 ■蓬（よもぎ）は日本古来より万能薬、西洋では「ハーブの女王」として、また、特有の香りは料理、和菓子には欠かせない植物として重宝されてきました。生地に練り込むことで、ほんのり優しい蓬の香りがお菓子の風味を優しく引き立てます。また、ダイエット効果、増血作用や自律神経、ホルモンのバランスを整えるなど、女性に優しいたくさんの効能を持った植物としても注目されています。 ■食物繊維はほうれん草の10倍近くあり、特によもぎに含まれるクロロフィルと言う成分は食物繊維の5000分の1の大きさで、小腸絨毛の奥に蓄積したダイオキシン、残留農薬、有害金属(水銀、鉛)を取り除いてくれる働きがあります。また、発ガン抑制因子を増加させ、がん細胞やウイルスを阻止したり、浄血作用で血液をサラサラにするので、アレルギーや高血圧にも有効で、よもぎに豊富に含まれる食物繊維との相乗効果で血中コレステロールを低下させる効果も期待できます。 ※生クリームの滑らかな食感をお楽しみ頂くため、冷蔵庫で8〜10時間解凍しお召し上がりください。 大きさ・内容量 直径約7cm 長さ約16cm 原材料 乳製品、卵、砂糖、かぼちゃ、小麦粉、栗、よもぎ、植物油脂、デキストリン、洋酒、バター、安定剤（澱粉、増粘多糖類）、香料、着色料（β-カロティン、カラメル）、pH調整剤、（原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む） 食べ方・アレンジ ◆届いたダンボール箱からケーキの箱を取り出しすぐに冷凍庫に保管してください。◆当日お召し上がりの場合は、ケーキの箱ごと冷蔵庫に入れ解凍してください（約8時間〜10時間が目安になります） 保存方法 商品の冷凍保管（−18℃以下） 賞味期限 冷凍保存で30日。解凍後は冷蔵庫（10℃以下）で保存の上、解凍時間を含む2日以内にお召し上がりください。 送料 【冷凍便送料】 ■ 関東、関西、中部、北陸、信越 870円（クール代・税込） ■ 中国、四国、九州 870円（クール代・税込） ■ 南東北 980円（クール代・税込） ■ 北東北 1,090円（クール代・税込） ■ 沖縄 1,520円（クール代・税込） ■ 北海道 1,750円（クール代・税込） 配送業者 配送方法 ヤマト運輸 冷凍宅配便 お届け予定日 ご指定日のない場合、最短にて（当店出荷可能日）お届けいたします。 注意事項 ※大阪府からの発送になります。他の冷凍商品と同梱可能です！※ネット限定商品です。 ●お届けについて詳細はコチラ ●お支払いについて詳細はコチラ | |||
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